2026年7月7日,国家市场监管总局在深入整治“内卷式”竞争专题发布会上公布重磅执法结果:针对幽灵外卖系列违法案件,对美团、饿了么(淘宝闪购)、淘宝、天猫、京东、抖音、拼多多7家头部电商及生活服务平台作出行政处罚,总罚没金额35.97亿元;同步对7家企业法定代表人、食品安全总监个人合计罚款1968.74万元,实现企业与负责人双向追责,也是我国《食品安全法》落地以来线上餐饮领域单笔规模最大监管罚单。
什么是“幽灵外卖”
所谓幽灵店铺,指线上挂店接单、线下无实际经营门店、无合规后厨、伪造/租借食品经营许可证、注册地址虚假的餐饮商户,集中在蛋糕、甜品、简餐等品类,形成完整黑色产业链:
配资介绍资质造假流水线:团伙批量伪造异地公章、冒用他人证照,专门打通平台入驻审核漏洞,批量注册店铺;部分假证属地信息明显矛盾,平台却未核验拦截。
订单跨平台倒卖转包:商家接单后不自行制作餐品,通过转单平台把消费者订单低价转卖给无资质小作坊,层层截留差价。典型案例:消费者实付252.4元蛋糕订单,最终实际制作作坊仅到手80元,中间差价被幽灵店铺、转单渠道、平台抽成瓜分,食品用料、卫生条件完全脱离监管。
平台长期放任失管:7家平台均与第三方转单工具签订合作协议,明知订单转包会侵害消费者权益、滋生食品安全风险,却未采取封禁、清退、风控拦截等管控手段;入驻资质仅做形式化线上审核,极少线下实地核验,大量无证店铺长期在线经营。
监管排查确认,7大平台累计纵容6.76万家幽灵外卖店铺上线经营,违规转包订单超360万单,涉交易金额超1亿元;平台依靠流量抽成持续从违规订单中获利,却未履行网络餐饮平台法定审核、管理义务,属于典型“重收益、轻监管”。
本次处罚采用一店一罚、按违法次数累计计罚模式,一改以往单案小额处罚的宽松监管方式,直接拉高平台违法成本,杜绝平台粗放式流量扩张、忽视食品安全底线的经营模式。
各平台整改硬性要求

全面下架关停全部幽灵违规店铺,永久封禁造假入驻账号;
库迪咖啡与王一博的合作已经结束。合作期间,王一博的专业敬业和对品牌的支持让公司心怀感激。对于此次个别门店的不当行为,公司向王一博、粉丝及广大消费者诚恳致歉。
对蛋糕甜品类目暂停新增入驻3至9个月,完成全品类商家资质复核与线下实地排查;
元股证券:ygzq.hk
终止与所有违规转单平台合作,上线订单溯源系统,禁止跨平台订单倒卖;
建立食品安全负责人终身追责机制外汇配资服务门户,完善商户巡检、抽检、投诉闭环处置流程。
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